Boskeuken: Q - Vegan Mexican

Q is op een Qlinaire Queeste om heel de wereld op uw bord te smeren. Hij deed het reeds op zijn Colombiaans, Koreaans, Peruaans/Japans, Chinees (Sichuan) en dan nog vaak de vegan variant van voornoemde keukens....
Vandaag gooit Q het over de veganistisch mexicaanse boeg.

voor: Taquitos: krokante gevulde Tacos met Sinaasappel-Tomatillo Salsa / 4€
hoofd: Mole Poblano met groene boontjes / Geroosterde Chipotle Butternut / Hominy salade / 8€
na: Gelaagde gelei van Lulo en Hibiscus / 3€

Reserveren via q.boskeuken@gmail.com